감자만 깎기엔 너무 다재다능한 ‘감자칼’ 활용법 5

나만 알기 너무 아까운
‘감자칼’ 활용법 5가지



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[제작] 회오리감자 머신 만들기! [Spiral Potato machine]

문득 먹고싶어졌다.
회 오 리 감 자 !
넘나 퍽퍽하고 먹기 힘든 통감자는 그만!

[쿠킹노하우] 감자칼 활용의 6가지 좋은 예 [감자칼 활용법 (Kitchen Hacks - Potato Peeler)] by 이밥차

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감자칼 하나만 잘 써도 요리하는 즐거움이 배가돼요.
감자껍질만 벗긴다는 생각은 오산!
슥슥 밀기만 해도 요리의 맛과 비주얼이 확 살아나요.


★감자칼 활용의 좋은 예 6가지★

감자칼 하나만 잘 써도 요리하는 즐거움이 배가돼요.
감자껍질만 벗긴다는 생각은 오산!
슥슥 밀기만 해도 요리의 맛과 비주얼이 확 살아나요.

1. 오이롤 썰기
도마에 놓고 한 손으로 끝을 잡은 뒤 길이대로 쭉쭉!

2. 종잇장 감자칩
한 손으로 감자를 움켜쥐고 감자칼을 이용해 최대한 넓고 얇게!

3. 우엉 채 썰기
우엉의 껍질을 벗기고 연필 깎듯 우엉을 돌려가며 깎아요.

4. 버터 긁어내기
감자칼로 윗면을 슥슥!

5. 초콜릿컬 만들기
손바닥으로 문질러 겉을 살짝 녹여준 뒤 강하게 밀어주세요!

6. 레몬 껍질 벗기기
노란 겉껍질 부분만 살살 벗겨 요리에 더해요.


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